OPTIMAL SERVICE FOR FOOD INDUSTRY - MILK & CHEESE s.r.l.

Europäische Expertise - seit über 30 Jahren!
Wir bauen Brücken zwischen den Industrien der gesamten Milchwirtschaft!

Beratung

Text folgt ...

Ressourcen bündeln

Wir optimieren die Lieferketten von Rohstoffen und Halbfertigprodukten der Milch- und Süsswarenindustrie im europäischen Markt

Hochwertige Produkte & Rohstoffe

Wir recherchieren den besten Preis für das beste Produkt im Sinne unserer Kunden und Lieferanten.

Logistik. Kontrakt-Abwicklung von A-Z

Profitieren Sie von besten Konditionen in der gesamten Logistik. Pünktliche Lieferung am Bestimmungsort und komplette finanzielle Abwicklung.

Vertrauen & Zuverlässigkeit

Langfristige Kooperationen mit unseren Lieferanten (Molkereien) und Kunden (Milchindustrie)in ganz Europa

Europäische Standards

Wir legen großen Augenmerk auf Zertifikate wie IFS, Halal, koscher, Bio und GMO-freie Produkte

MILK & CHEESE s.r.l. - more than milk...
Faszination für die Milchwirtschaft und Molkereiprodukte in 3. Generation!

Seit mehr als 30 Jahren arbeiten wir im Dienst der europäischen Milchwirtschaft und haben uns als Beratungsunternehmen nicht nur die Expertise erworben, sondern auch ein Netzwerk an Lieferanten und Kunden, das seinesgleichen sucht.

Dabei liegt der Fokus immer auf der Schaffung von strategischen Allianzen und Synergien zwischen all unseren Partnern.

Dabei liegt uns das Thema Nachhaltigkeit sehr am Herzen.

Wer wir sind.

Die Milk & Cheese s.r.l. ist ein Familienunternehmen in 3. Generation, eine GmbH (società a responsibilità limitata). Als Berater und Makler arbeiten wir eng mit unseren Firmenpartnern zusammen und sind Tag für Tag in regem Austausch.

Dabei ist uns wichtig, mit unserem Knowhow und unserer Erfahrung über die Jahrzehnte die besten Lösungen für eine optimierte Lieferkette im Sinne unserer Kunden und Lieferanten zu gewährleisten.

Gleichzeitig beobachten wir Produkt-Neuerungen und Trends auf dem Markt, um unser Angebot so breit gefächert wie möglich zu gestalten.

Unsere Geschichte. Pläne. Philosophie.

Unser Unternehmen wurde 1991 in Bologna von Christa Walden gegründet. Damals noch mit einer Handvoll Lieferanten und Produkten.

Im Laufe der Jahre haben wir uns stetig weiter entwickelt und unser Dienstleistungsspektrum erweitert.

Eine akribische Preis- und Produkt-Recherche ist das Um und Auf beim Warenaustausch innerhalb der EU-Staaten. Umso mehr als wir in einem sensiblen Markt wie der Milchwirtschaft tätig sind. Der Umgang mit den leicht verderblichen Waren erfordert eine perfekt aufeinander abgestimmte Lieferkette zwischen Molkerei, Spedition und Abnehmer, Expertise und Genauigkeit.

Als verlässlicher Partner haben wir uns in diesem Markt einen sehr guten Namen gemacht.

Was wir anders machen als der Mitbewerb.

Unsere Stärke (USP) liegt in der engen Zusammenarbeit mit langjährigen Partnern - Lieferanten und Kunden sowie der genauen Marktkenntnis.

Die persönlichen Kontakte sind über die Jahre gewachsen, Kooperationen und Partnerschaften entstanden. Vertrauen in unsere Beratung und Dienstleistung ist die Basis dieses Miteinanders. Wir sind für Sie da - persönlich und mit vollem Engagement.

Immer im Sinne unserer Partner - best price. best quality. best performance.

Unsere Abnehmer.

Unsere Abnehmer sind verarbeitende Betriebe der Milch-, Käse- und Süßwaren-Industrie. Und das in ganz Italien, in Unternehmen jedweder Größenordnung.

Dort werden Produkte hergestellt, die aus den Rohstoffen der Milchwirtschaft entstehen, wie z.B.

Ricotta (Topfen/Quark) - hauptsächlich in Norditalien,
Mozzarella / Pizza-Käse - hauptsächlich in Süditalien und
der beliebte Hartkäse Montasio.

Unser Service.

Wir sind immer bemüht, das Beste für unsere Kunden und Lieferanten zu bieten. Beste Dienstleistung. Bester Transport. Bester Preis.

Dabei ist ein zuverlässiges Netzwerk im Transportwesen essentiell - sowohl in Hinblick auf Kosten, Qualität wie auch Pünktlichkeit beim Be- und Entladen.

Das Unternehmen befindet sich in einem ständigen Entwicklungsprozess. Tag für Tag beobachtet unser Team den Markt im gesamten europäischen Raum. Damit wir heute wie morgen unsere Partner kompetent beraten und betreuen können.

Unerlässlich sind dabei europäische Qualitätszertifikate, die wir selbstverständlich einholen, überprüfen und an die verarbeitenden Betriebe weiterleiten, wie z.B. tierärztliche Zertifikate, IFS, Kosher, Halal, Bio, Nachhaltigkeit und Tierwohl (s.u.)

Unsere Lieferanten.

Unsere Rohstoff-Lieferanten sind Unternehmen der Milchwirtschaft in ganz Europa mit Schwerpunkt auf Deutschland und Österreich.